Szafi Free Hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék 1000 g

Name: Szafi Free Hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék 1000 g
Brand: Szafi
Price: 3410 HUF
Availability: InStock

Azonnal szállítható

Ár: 3 410 Ft

(Egységár: 3,41 Ft/g)

Automata 1-3 nap 990-1.690 Ft
Házhoz 1-3 nap 1.690-2.150 Ft
Csomagpont 1-5 nap 1.090-1.690 Ft
Ingyenes szállítás 17.500 Ft-tól

Minimum 30%-kal csökkentett rosttartalom, más hasonló összetételű gluténmentes vegán liszthez viszonyítva. Azon ételérzékenyek is használhatják a mindennapi sütéshez, akiknek valamilyen oknál fogva korlátozniuk kell a magas rostfogyasztást illetve nem fogyaszthatnak hajdina alapú termékeket.

Tovább

Részletek

Tulajdonság

vegán, szójamentes

Érzékenység

gluténmentes, tejmentes

részletek

Alkalmazás

Összetevők

adatok

részletek

Szafi Free Hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék 1000 g részletek

A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthető gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, valamint zsírszegény édes és sós pékáru, sütemény is! Galette, rétes, kakaós csiga, lángos, fánk, keksz, galuska, gofri, pita, zserbó stb.

Tovább

Alkalmazás

Alkalmazás: Szafi Free Hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék 1000 g

Felhasználási javaslat, Pita recept:

Hozzávalók (4 db pitához):

- 250 g Szafi Free Hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék

- 5 g só

- 3 g porélesztő

- 280 g langyos víz;

- + 3 g liszt a gyúráshoz és a formázáshoz

- + 1 g olaj a sütés előtti kenéshez

Elkészítés:

Keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd öntsük rá a vizet és fakanállal keverjük, míg besűrűsödik.

Ezután fedjük le az edényt és pihentessük a tésztát 30 percig.

Ha letelt a pihentetési idő, lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát, majd osszuk 4 egyenlő súlyú darabra.

Nyújtsunk mindegyikből 14 cm átmérőjű körlapot.

Rakjuk őket sütőpapírral bélelt tepsire, és kenjük le a tetejüket az olajjal.

Sütés:

180 fokra előmelegített sütőben, légkeveréssel, gőz nélkül, 20 perc.

Ha kivettük őket a sütőből, még kemények lesznek, ahogy hűl, úgy puhul.

Megjegyzés:

Előfordulhat, hogy nem mindegyik fog sütés közben akkorára megemelkedni, hogy "zsebe" legyen, de késsel megvágható, és nagyon jól teletölthető.

Összetevők

Összetevők: Szafi Free Hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék 1000 g

Kölesliszt, tápiókakeményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrost), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).

adatok