Élelmiszer

Szafi Free Hajdinás Nokedli és házi tészta lisztkeverék 1000 g

Name: Szafi Free Hajdinás Nokedli és házi tészta lisztkeverék 1000 g
Brand: Szafi
Price: 3080 HUF
Availability: InStock

Ár: 3 080 Ft

(Egységár: 3,08 Ft/g)

Azonnal szállítható

Automata 1-3 nap 990-1.390 Ft
Házhoz 1-3 nap 1.690-2.150 Ft
Csomagpont 1-5 nap 1.090-1.690 Ft
Ingyenes szállítás 17.500 Ft-tól

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, zsírszegény könnyen szaggatható nokedli, vagy könnyen nyújtható házi tészta készíthető a lisztkeverékből.

Tovább

Részletek

Tulajdonság

vegán, szójamentes

Érzékenység

gluténmentes, tejmentes

részletek

Alkalmazás

Összetevők

adatok

részletek

Szafi Free Hajdinás Nokedli és házi tészta lisztkeverék 1000 g részletek

A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen vegán a Szafi Free termékcsalád.

Tovább

Alkalmazás

Alkalmazás: Szafi Free Hajdinás Nokedli és házi tészta lisztkeverék 1000 g

Felhasználási javaslat: Nokedli recept:

Hozzávalók (1 adaghoz, 210 grammhoz):

- 75 g Szafi Free nokedli és házi tészta lisztkeverék

- 2 g só

- 90 g langyos víz

Elkészítés:

A langyos vízbe keverjük el a sót, majd adjuk hozzá a 75 gramm lisztkeveréket, és egy kanál segítségével, gyors mozdulatokkal keverjük ki.

Minimum 10 percig pihentessük a nokedlit, ezalatt forraljunk fel sós vizet.

Ha felforrt a főzővíz, vegyük takarékra, szaggassuk bele a nokedli tésztát (a hagyományos módon), majd tegyük fel a hőfokot és forraljuk fel a vizet (kb. 1-2 perc). A újbóli felforralás után ismét vegyük le a hőfokot és gyöngyöző vízben időnként megkeverve főzzük további 1-2 percig.

Végül szűrjük le, és hideg vízzel öblítsük át.

Megjegyzés: házi tészta készítése esetén a recept módosul! 140 g lisztkeverék, 2 gramm só, és 80 gramm víz hozzáadásával tudjuk elkészíteni!

Összetevők