A kendermagolaj az egyetlen ehető olaj, amelyben optimális arányban találhatóak az omega-3 és az omega-6 zsírsavak, és ez számos más olaj fölé emeli egészségjavító értékét.A kendermagolaj egyáltalán nem tartalmaz THC (tetrahidrokannabinol) anyagot, azaz nincs kábító hatása. Ráadásul a kendermagból sajtolt olajban lévő ritka gamma-linolénsav csodákat tud tenni a száraz, érzékeny bőrrel.
Mivel a kendermag olaj nagyon ízletes, fogyaszthatja úgy is, hogy a napi étkezések során ételét meglocsolja egy evőkanál olajjal, vagy kedvenc italába keveri. Nagyszerű főtt vagy párolt zöldségekhez, salátákhoz, még a vajat is helyettesítheti vele vagy egyszerűen kortyolgathatja.E-vitamin zsírban oldódó vitamin, amely antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, vagyis segít semlegesíteni a szervezetben felhalmozódott, káros hatású szabad gyököket.
Ez a vitamin különösen fontos szerepet játszik a sejtfalak jó állapotban tartásában, illetve a bőr, az idegek, az izmok, a vörösvérsejtek, a vérkeringés és a szívműködés egészségének megőrzésében.
