100 %-ban természetes antioxidáns.Hatóanyag (polifenolok) tartalmánál fogva jelentős szerepez játszik a szív és érrendszeri megbetegedések megelőzésében és kezelésében. Hatékonyan gátolja a szervezetben kialakult gyulladásos folyamatokat és csökkenti a srtessz által okozott panaszokat.Kúraszerű fogyasztása javasolt.
A mag további, jótékony alkotóelemei közé tartozik a boron, bioflavin, P-vitamin, a kálium, nátrium, kalcium, magnézium, illetve bizonyos nyomelemek, mint a vas, réz, molibdén, mangán stb., amik a polifenolokkal együtt védik idegrendszerünket.